Publikavimo data: 2026-02-15
Uogienė „Vyšnia su šokoladu“
Įprastą vyšnių uogienę galima paversti savarankišku desertu, pridėjus vos kelis šaukštus kakavos miltelių. Pagal skonį jis primins saldainius „Vyšnia šokolade“. Jei norite, susmulkinkite ir įdėkite į uogienę pusę šokolado plytelės, šiek tiek cinamono arba apelsino žievelės. Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunama viena 1 l talpos uogienės stiklainis.
Baltymai
1 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
35 g
Žingsnis 1
Išdėliokite vyšnias į puodą. Pabarstykite cukrumi. Padėkite ant vidutinės ugnies ir užvirkite. Kai turinys užvirs, sumažinkite kaitrą iki silpnos ir virkite, maišydami, 30 minučių. Nukelkite nuo ugnies ir visiškai atvėsinkite.
Žingsnis 2
Dar kartą padėkite uogas ant viryklės. Virkite po užvirimo dar 30 minučių ant silpnos ugnies. Leiskite vėl atvėsti ir pakartokite veiksmus trečią kartą.
Žingsnis 3
Prieš leidžiant uogienei atvėsti trečią kartą, į uogų masę įberkite kakavos miltelių ir kruopščiai išmaišykite.
Žingsnis 4
Perpilkite uogienę į sterilizuotą stiklainį. Uždarykite dangtį, o stiklainį apverskite ant rankšluosčio kaklu žemyn, tada apvyniokite antklode ir leiskite visiškai atvėsti kambario temperatūroje.