Publikavimo data: 2026-02-04
Uogienė „Vyšnios šokolade“
Vyšnių ir šokolado derinys yra patikrintas laiko ir seniai įrodė save kaip nepaneigiamas. Todėl drąsiai pridėkite kakavą ir tamsų šokoladą prie klasikinės vyšnių uogienės. Pilnai skonis atsiskleis po to, kai paruoštas desertas pastovės, todėl palaukite bent savaitę po gaminimo.
Baltymai
1 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
37 g
Žingsnis 1
Užberkite uogas cukrumi, išmaišykite ir palikite 30 minučių.
Žingsnis 2
Perkelkite vyšnias į puodą arba keptuvę ir užvirinkite vidutinėje ugnies. Nuimkite putas, pridėkite kakavą, vanilę ir virkite 30 minučių ant silpnos ugnies.
Žingsnis 3
Susmulkinkite šokoladą į mažus gabalėlius. Pridėkite citrinos sulčių prie uogų, išmaišykite. Tada suberkite šokoladą, vėl gerai išmaišykite. Palaukite, kol šokoladas ištirps.
Žingsnis 4
Nuimkite puodą nuo ugnies ir leiskite masei atvėsti. Perkelkite uogienę į sterilizuotas stiklainius, sandariai uždarykite dangteliais ir padėkite į šaldytuvą.