Publikavimo data: 2026-02-14
Užkandis iš sluoksniuotos tešlos su upėtakiu
Toks užkandis pirmiausia dingsta nuo stalo. Skanu, skanu, gražu!
Baltymai
10 g
Riebalai
18 g
Angliavandeniai
21 g
Žingsnis 1
Nuplaukite ir nusausinkite šviežią krapą. Smulkiai supjaustykite jį.
Žingsnis 2
Kietą sūrį sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 3
Į grietinę pridėkite tarkuoto sūrio ir smulkinto krapo, gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Silpnai sūdyta upėtakį nuimkite nuo odos ir supjaustykite juostelėmis.
Žingsnis 5
Atšildytą tešlą pabarstykite miltais ir šiek tiek iškočiokite.
Žingsnis 6
Supjaustykite tešlą į trikampius. Ant plačiojo kiekvieno trikampio krašto uždėkite šiek tiek grietinės su sūriu ir krapu, o viršuje padėkite žuvies gabalėlį.
Žingsnis 7
Sukite mūsų ritinėlius, dėkite ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi, aptepkite kiaušiniu ir pabarstykite baltais sezamo sėklomis.
Žingsnis 8
Įdėkite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę maždaug 25 minutėms.