Publikavimo data: 2026-02-14
Varškės pyragas su špinatais
Kad šis pyragas būtų kuo naudingesnis, mes pakeitėme kvietinius miltus kukurūzų miltais. Pagaminome tešlą su varške, o įdarui sumaišėme varškę su špinatais. Gavo ne tik naudingą ir skanų, bet ir gražų. Toks pyragas puikiai tinka pietums ar popietės užkandžiui. Jis puikiai sotina, bet neapkrauna skrandžio.
Baltymai
11 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Ištirpinkite sviestą mikrobangų krosnelėje, kas 10 sekundžių. Sujunkite su pienu ir supilkite į pusę varškės. Išmaišykite.
Žingsnis 2
Sujunkite miltus su druska ir mažomis porcijomis pridėkite į varškės mišinį. Kiekvieną kartą kruopščiai išmaišykite, kad nesusidarytų gumulėlių. Išmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 3
Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Išklokite formą kepimo popieriumi ir išdėliokite tešlą ant dugno, sutankindami ir formuodami kraštus.
Žingsnis 4
Išplakite kiaušinį likusioje varškėje. Smulkiai supjaustykite ir pridėkite špinatus bei krapus prie varškės masės. Išdėliokite ant tešlos ir išlyginkite. Kepkite iki auksinės spalvos apie 50 minučių.