Publikavimo data: 2026-02-15
Vegetariška karališka varškė
Karališka varškė – universali desertas, kurį mėgsta vaikai ir suaugusieji. Galima patiekti karštą arba iš anksto atvėsinti.
Baltymai
9 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
39 g
Žingsnis 1
Į varškę pridėkite 1 stiklinę cukraus, vanilės, manų kruopų, vandens ir gerai išmaišykite. Galite sutrinti blenderiu.
Žingsnis 2
Avižinius dribsnius (0,5 stiklinės) sutrinkite kavos malūnėlyje iki kruopų būsenos ir pridėkite į įdarą. Avižos ir manų kruopos suteikia varškei tirštumo (vietoj kiaušinių).
Žingsnis 3
Perkoškite miltus, pridėkite 1 stiklinę cukraus, druskos, kepimo miltelių.
Žingsnis 4
1 stiklinę avižinių dribsnių sutrinkite kavos malūnėlyje ir pridėkite prie miltų su cukrumi.
Žingsnis 5
Margarino gabalėlį apvoliokite mišinyje, sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 6
Pridėkite kakavos ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 7
Formą patepkite augaliniu aliejumi, pabarstykite kruopomis.
Žingsnis 8
Į formą supilkite 2/3 sausos tešlos.
Žingsnis 9
Ant mišinio uždėkite varškės įdarą.
Žingsnis 10
Viršuje pabarstykite likusią trupinių dalį. Įdėkite į įkaitintą orkaitę 1 valandai 180 laipsnių temperatūroje. Kartais orkaitėje matyti, kad tešla sausa, tuomet geriausia ją apšlakstyti vandeniu ir palikti orkaitėje dar 10-15 minučių.
Žingsnis 11
Paruoštą atvėsusią varškę supjaustykite porcijomis.