Publikavimo data: 2026-02-20
Vegetariška plokštelė, pagaminta su sūrymu
Pasninko metu nerekomenduojama vartoti įprasto duonos ir bet kokių kepinių, kuriuose yra gyvūninės kilmės produktų. Tačiau šiandien galima nesijaudinti, nes jų pakeitimui galima pabandyti pasigaminti namuose vegetarišką plokštelę be draudžiamų ingredientų.
Baltymai
5 g
Riebalai
23 g
Angliavandeniai
36 g
Žingsnis 1
Gilioje dubenyje sumaišykite sūrymą, sodą ir cukrų. Viską gerai išmaišykite iki vientisos konsistencijos. Tada pridėkite sezamo sėklas ir miltus, ir vėl viską išmaišykite.
Žingsnis 2
Norėdami tešlai suteikti glotnumo, į ją įpilkite aliejaus ir pradėkite maišyti rankomis. Paruoštą tešlą suformuokite į kamuolį ir palikite pastovėti 10 minučių, po to padalinkite ją į keturias dalis.
Žingsnis 3
Kiekvieną tešlos dalį iškočiokite į plokštelę, maždaug pusės centimetro storio. Paimkite šakutę ir padarykite skylutes tešloje visame perimetre.
Žingsnis 4
Gautas plokšteles paeiliui kepkite karštoje keptuvėje su aliejumi. Kepkite, kol atsiras auksinė pluta, maždaug po 3-5 minutes iš kiekvienos pusės.