Publikavimo data: 2026-02-18
Vegetariškas sriuba su koldūnais
Siūlau išbandyti paruošti skanią vegetarišką sriubą su koldūnais. Koldūnai gaminami be kiaušinio.
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Svogūną nulupti ir supjaustyti mažais kubeliais. Į puodą įpilkite augalinio aliejaus ir kepkite svogūną iki auksinės spalvos.
Žingsnis 2
Į tą patį puodą įpilkite 2 litrus šalto vandens. Padėkite indą ant vidutinės ugnies.
Žingsnis 3
Bulves nulupti ir supjaustyti juostelėmis figūriniu peiliu.
Žingsnis 4
Paruoškite koldūnus. Lėkštėje sumaišykite 1,5 šaukšto manų kruopų, 1 šaukštą miltų ir 30 mililitrų šalto vandens.
Žingsnis 5
Visus ingredientus gerai išmaišykite iki vientisos konsistencijos. Palikite 5-7 minutes.
Žingsnis 6
Kai vanduo puode užvirs, į sriubą įdėkite supjaustytas bulves, lauro lapą ir druskos pagal skonį. Virkite 10 minučių.
Žingsnis 7
Arbatiniu šaukšteliu į sultinį įdėkite mažus koldūnus.
Žingsnis 8
Įdėkite 70 gramų makaronų. Virkite sriubą dar 10 minučių.
Žingsnis 9
Vegetariškas sriuba su koldūnais paruošta.