Publikavimo data: 2026-02-14
Vinegretas „AIP ir ne tik“
Ideali salota tiems, kurie laikosi autoimuninės protokolo ir visiems, kurie mėgsta natūralius produktus. Patiekalas tinka pietums arba vakarienei, puikiai įsilies į pasninko stalą.
Žingsnis 1
Išvirkite arba iškepkite daržoves orkaitėje. Šis etapas recepte yra ilgiausias. Paruoštos daržovės turi lengvai būti praduramos šakute arba peiliu. Atvėsinkite ir nuluškite burokėlius ir morkas. Nuluškite svogūną, o agurkams nukirpkite galus.
Žingsnis 2
Morkas ir svogūną supjaustykite mažais kubeliais. Virti minkštiems daržovėms puikiai tinka daržovių pjaustyklė.
Žingsnis 3
Burokėlius ir agurkus supjaustykite mažais kubeliais. Į tokį salotą be raudonojo svogūno galite pridėti žaliojo svogūno. Įdomų skonį taip pat suteiks smulkiai pjaustyta petražolė, krapai.
Žingsnis 4
Sumaišykite bendrame salotų dubenyje burokėlius, morkas, marinuotus agurkus, smulkiai supjaustytas žoleles. Išmaišykite, paragaukite ir, jei reikia, papildomai pasūdykite. Pagardinkite vinegretu su alyvuogių aliejumi ir vėl išmaišykite.
Pasidalinti
Kategorijos