Salotos Daržovių salotos Virtos daržovių salotos Vinaigrette Vinigretas su raugintais kopūstais

Publikavimo data: 2026-02-08

Vinegretas su grybais

Name: Vinegretas su grybais
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Bulvės; Virti burokėliai; Rauginti kopūstai; Konservuoti grybai; Augalinis aliejus; Raudonasis svogūnas

Man ir visai šeimai patiko vinegreto su grybais skonis. Tai ir kažkas naujo, ir įprastas rudens patiekalas.

Gaminimo laikas

30 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

77 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

4 g

Angliavandeniai

8 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 3.67/5 (9 bal.)

Žingsnis 1

Marinuotus kopūstus šiek tiek nuspauskite nuo perteklinės drėgmės ir perkelkite į dubenį. Svogūną supjaustykite pagal norą visą arba pusę galvos. Man svogūnas didelis, todėl paėmiau tik pusę.

Žingsnis 2

Bulves nulupti ir supjaustyti pakankamai dideliais kubeliais.

Žingsnis 3

Burokėlius taip pat supjaustykite stambiai.

Žingsnis 4

Grybus geriau supjaustyti į ketvirčius arba, jei maži, tai per pusę.

Žingsnis 5

Visus daržoves perkelkite į dubenį ir pridėkite 50 mililitrų augalinio aliejaus.

Žingsnis 6

Viską sumaišykite ir paragaukite. Man druskos pagal skonį neprireikė, pakankamai sodrios konservuotos daržovės. Leiskite salotoms pastovėti ir įgauti spalvą iš burokėlių, o tada jau patiekite ant stalo.

Pasidalinti

Panašus receptai

Beata

Vinigretas pagal klasikinį receptą

Albinas Paulauskas

Šiltas vinigretas „Kaip iš orkaitės“

Marija

Vinegretas su raudonaisiais pupelėmis

Nijolė Žukauskienė

Klasikinis vinigretas su daržovėmis ir žaliu svogūnu

Haroldas Sakalauskas

Greitas vinigretas su raugintais kopūstais

Raktiniai žodžiai

raugintų kopūstų receptai, bulvių vakarienė, daržovių salotos, raugintų kopūstų vinaigretė, be įprastų alergenų, jūsų receptai, Vinaigrette, burokėlių sezonas, morkų sezonas, bulvių sezonas, vakarienė, mažai kalorijų, paprastai, virtos daržovių salotos, daržovių salotos, salotos