Publikavimo data: 2026-01-31
Vištiena greitai
Greitas receptas. Pagal šį receptą gaminu ančiuką ir žąsį.
Baltymai
15 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Nuplauname viščiuko kūną, pašaliname perteklinį drėgmę. Padarome įpjovas krūtinėje ir paslepiame trečią falangą sparno.
Žingsnis 2
Česnaką supjaustome į 4-6 dalis, gauname lazdelės. Padarome įpjovas kūne ir įdarome česnaku.
Žingsnis 3
Įtriname kūną druska ir šašlykinėmis prieskoniais.
Žingsnis 4
Darome padažą. Sumaišome kečupą, majonezą, sojų padažą.
Žingsnis 5
Įdedame kūną į kepimo maišelį ir tiesiog jame užtepkime padažu.
Žingsnis 6
Pageidautina palikti šaldytuve mažiausiai 30 minučių, o geriausia per naktį.
Žingsnis 7
Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių. Nustatome viršaus/apačios režimą. Kepame vištieną 1 valandą 40 minučių. Pasibaigus laikui atidarome maišelį ir patikriname vištienos paruošimą. Jei reikia, toliau kepame.
Žingsnis 8
Kad vištiena gautų plutelę. Atidarome maišelį, nustatome konvekcijos režimą ir kepame, kol susidarys norima plutelė.