Publikavimo data: 2026-02-07
Vištienos filė su svogūnais, troškinta kefyre su krapais
Švelni vištienos filė, kuri pirmiausia buvo apkepinta augaliniame aliejuje su svogūnais, o vėliau troškinta kefyre su krapais.
Žingsnis 1
Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais. Svogūną smulkiai supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 2
Įkaitintoje keptuvėje su 2 šaukštais augalinio aliejaus lengvai apkepkite svogūną. Troškinkite 1-2 minutes, nuolat maišydami.
Žingsnis 3
Pridėkite vištienos filė prie svogūno ir išmaišykite. Įdėkite dar 1 šaukštą augalinio aliejaus.
Žingsnis 4
Paskaninkite vištienos filė su svogūnais. Vištienos filė išskirs nedidelį kiekį vandens. Virkite, maišydami, ant mažos ugnies, kol šis vanduo išgaruos.
Žingsnis 5
Įberkite maltų juodųjų pipirų ir užpilkite vištienos filę kefyru. Troškinkite apie 10 minučių uždengę dangčiu.
Žingsnis 6
Įdėkite smulkintų krapų. Troškinkite dar apie 5 minutes ant mažos ugnies uždengę dangčiu.
Pasidalinti
Kategorijos