Publikavimo data: 2026-02-06
Vištienos kepenėlių paštetas su kiaušiniu
Paprasas vištienos kepenėlių pašteto receptas. Patiekalas gaunasi labai skanus ir švelnus.
Baltymai
10 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Svogūną ir morką supjaustykite smulkiais kubeliais. Į puodą įpilkite 2 arbatinius šaukštelius ghee aliejaus. Kepkite 2 minutes.
Žingsnis 2
Kepenis perpjaukite per pusę. Kepkite su daržovėmis 5-7 minutes.
Žingsnis 3
Supilkite 100 mililitrų vandens. Troškinkite 10 minučių vidutinėje ugnies.
Žingsnis 4
Išimkite kepenis į trintuvą.
Žingsnis 5
Kiaušinį nulupti, perpjauti į 4 dalis. Įdėkite į trintuvą ir trinkite 2-3 minutes.
Žingsnis 6
Įdėkite pieno, 1 arbatinį šaukštelį ghee aliejaus. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Trinkite dar 2 minutes.
Žingsnis 7
Sudėkite paštetą į stiklainį. Padėkite į šaldytuvą mažiausiai 2 valandoms.