Publikavimo data: 2026-02-15
Vištienos krūtinėlė grietinėlėse
Vištienos krūtinėlė puikiai tinka lengvam vakarienei. Kad ji būtų sultinga ir aromatinga, pabandykite ją troškinti kartu su grietinėlėmis ir daržovėmis. Šiam receptui gerai tiks vidutinio riebumo grietinėlės. O kad jos nesusigertų troškinant, iš anksto pašildykite jas iki kambario temperatūros. Stenkitės supjaustyti vištienos krūtinėlę skersai skaidulų — taip mėsa bus daug minkštesnė.
Žingsnis 1
Supjaustykite svogūną plonomis pusžiedžiais, o morką — nedideliais apskritimais.
Žingsnis 2
Supjaustykite vištienos krūtinėlę vienodo dydžio griežinėliais.
Žingsnis 3
Uždenkite keptuvę su augaliniu aliejumi vidutinėje ugnies. Kai ji įkais, pridėkite daržoves. Kepkite jas 5 minutes, periodiškai maišydami.
Žingsnis 4
Pridėkite daržovėms vištienos griežinėlius. Paskaninkite druska, gerai išmaišykite ir gaminkite patiekalą dar 5-7 minutes, periodiškai maišydami.
Žingsnis 5
Smulkiai supjaustykite žoleles. Česnaką pertrinkite per spaustuvą arba sutarkuokite.
Žingsnis 6
Pridėkite česnaką ir krapus į keptuvę su mėsa. Išmaišykite visus ingredientus, kad aromatiniai priedai tolygiai pasiskirstytų patiekale.
Žingsnis 7
Užpilkite patiekalą grietinėlėmis. Uždengite keptuvę dangčiu, sumažinkite ugnį ir troškinkite ingredientus apie 5-7 minutes, kol visiškai iškeps.
Pasidalinti
Kategorijos