Publikavimo data: 2026-01-31
Vištienos krūtinėlės kepsniai pergamente
Jei sekate figūrą arba tiesiog mėgstate skanų mėsą, išbandykite paruošti vištienos krūtinėlę pagal šį receptą. Tokią vištieną galima pridėti į salotas, naminius šaurmus ar makaronus. Svarbiausia, kad kepimui nereikės nei lašo aliejaus. Be to, ji tikrai nebus nei sausa, nei kieta. Viskas todėl, kad vištienos kepsnius kepame pergamente sausame keptuvėje.
Baltymai
22 g
Riebalai
1 g
Žingsnis 1
Vištienos filė perpjaukite į dvi dalis išilgai. Kiekvieną pusę gerai išmuškite virtuviniu plaktuku.
Žingsnis 2
Vištieną pagardinkite druska, juodaisiais pipirais, maltu paprika ir džiovintu baziliku. Prieskonius tolygiai paskirstykite po visą filė. Palikite marinuotis 20 minučių.
Žingsnis 3
Įkaitinkite sausą keptuvę. Kiekvieną filė dalį padėkite ant pergamento krašto, uždenkite antra puse. Kepkite vištieną pergamente sausame keptuvėje po 5-7 minutes iš kiekvienos pusės.