Publikavimo data: 2026-02-18
Vištienos lazdelės „Užkandinės“
Švelni vištienos filė traškioje džiūvėsėlių apvalkale, kuri paruošiama savarankiškai. Ideali užkandžiui ar užkandžiui.
Baltymai
14 g
Riebalai
18 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Vištienos filė gerai nuplaukite ir supjaustykite ilgomis juostelėmis, 1,5 centimetro storio ir 10-12 centimetrų ilgio.
Žingsnis 2
Vištienos filę pasūdykite ir pridėkite prieskonių pagal skonį. Gerai įtrinkite filę druska ir prieskoniais. Palikite 1 valandai, įdėdami mėsą į šaldytuvą.
Žingsnis 3
Vištienos kiaušinį išplakite lėkštėje šakute iki vientisos konsistencijos.
Žingsnis 4
Kai atėjus laikui, pridėkite prie mėsos miltus ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Paruoškite džiūvėsėlius. Tam baltą duoną suplėšykite į atsitiktinius gabalus. Išdžiovinkite sausoje keptuvėje 20 minučių. Kai duona taps sausa, sutrinkite ją grūstuve.
Žingsnis 6
Vištienos filę po miltų pamirkykite kiaušinyje.
Žingsnis 7
Tada filę apvoliokite džiūvėsėliuose.
Žingsnis 8
Kepti vištienos lazdelės dideliame kiekyje augalinio aliejaus. Troškinkite vidutinėje ugnies temperatūroje iki auksinės spalvos, maždaug 15 minučių.
Žingsnis 9
Paruoštas lazdelės dėkite ant kepimo popieriaus, kad pašalintumėte perteklinį aliejų.