Publikavimo data: 2024-06-08
Žaliasis padažas
Žalumynuose yra visų būtinų vitaminų ir mikroelementų. Pakanka į kasdienį racioną įtraukti labai nedidelę porciją bent vienos rūšies daržovių. Norėdami gauti dvigubą vitaminų naudą, paruoškite žalią padažą iš kalendros, baziliko, svogūno, petražolių, krapų. Toks padažas tiks beveik prie visų mėsos, žuvies ir daržovių patiekalų, sumuštinių.
Baltymai
2 g
Riebalai
20 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Paruoškite žalumynus. Visas žoleles kartu su česnaku sudėkite į trintuvą. Susmulkinkite.
Žingsnis 2
Paruoškite žaliąjį padažą. Į žalumynų mišinį supilkite aliejų ir sojų padažą. Įberkite druskos. Išmaišykite.