Publikavimo data: 2026-02-17
Žaliavalgių vinigretas su raugintais kopūstais
Vinigretas su daržovėmis ir avokadu.
Žingsnis 1
Nuplauname morką, burokėlį, avokadą, raudonąjį papriką, žaliuosius svogūnus ir petražoles. Avokadą, morką, burokėlį ir du skilteles česnako nulupame.
Žingsnis 2
Į dubenį dedame raugintus kopūstus. Burokėlį ir morką sutarkuojame ant korėjietiškų morkų tarkos. Smulkiai supjaustome avokadą, raudoną papriką, česnaką, žaliuosius svogūnus ir petražoles. Atšildome žaliuosius žirnelius.
Žingsnis 3
Viską sudedame į vieną dubenį, pridedame žiupsnelį jūros druskos ir lašą šalto spaudimo saulėgrąžų aliejaus.
Pasidalinti
Kategorijos