Publikavimo data: 2026-02-05
Žiedinė kopūstai su grietine keptuvėje
Norint paruošti šį patiekalą, pakanka tiesiog apkepinti kopūstą keptuvėje, o vėliau sumaišyti su grietine, kuri suteiks daržovėms kreminį skonį. Jei norite gauti daugiau aromato, į grietinę pridėkite prieskonių, pavyzdžiui, česnako, rozmarino ir raudonėlio. Tokius kopūstus galima paruošti kaip garnyrą prie mėsos ar žuvies, taip pat pateikti kaip savarankišką patiekalą lengvam vakarienei.
Žingsnis 1
Padalinkite kopūstą į mažus žiedynus. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Sudėkite į ją kopūsto žiedynus.
Žingsnis 2
Keptuvėje kepkite kopūstą vidutinėje ugnies temperatūroje po dangčiu apie 15 minučių. Nupilkite po dangčiu susidariusį drėgmę ir nepamirškite maišyti, kad patiekalas neprisviltų.
Žingsnis 3
Nuimkite dangtį. Pabarstykite kopūstą druska ir kepkite dar 10-15 minučių. Kopūstas turi tapti minkštas ir apdengtas skania auksine plutele.
Žingsnis 4
Įdėkite grietinę prie kopūsto, išmaišykite, palaikykite ant ugnies 1-2 minutes ir nuimkite nuo viryklės.
Pasidalinti
Kategorijos