Publikavimo data: 2026-01-31
Žiedinės kopūstų apkepas orkaitėje
Ieškote recepto greitam ir skaniam vakarienei? Pasigaminkite žiedinių kopūstų apkepą orkaitėje. Žiediniai kopūstai yra labai naudingi — juose gausu vitaminų ir mikroelementų. Pagrindiniam patiekalo ingredientui galite pridėti ir kitų rūšių kopūstų: Briuselio, kolrabi arba brokolių.
Žingsnis 1
Puode su storu dugnu užvirkite 1,5 litro vandens. Paskaninkite druska.
Žingsnis 2
Kopūstą padalinkite į žiedynus. Įmeskite juos į verdantį vandenį ir virkite 5 minutes po pakartotinio užvirimo.
Žingsnis 3
Paruoštus kopūstus išimkite iš vandens su šaukštu arba nukoškite per sietą. Atvėsinkite.
Žingsnis 4
Sūrį sutarkuokite vidutinio dydžio tarku.
Žingsnis 5
Į gilią dubenį supilkite grietinę.
Žingsnis 6
Į grietinę įmuškite vištienos kiaušinius.
Žingsnis 7
Palaipsniui suberkite miltus į grietinės mišinį. Paskaninkite druska.
Žingsnis 8
Į ingredientus suberkite juodųjų pipirų. Išmaišykite.
Žingsnis 9
Supilkite stiklinę vandens ir pridėkite smulkintą krapą. Kruopščiai išmaišykite iki vientisumo.
Žingsnis 10
Keptuvę apklokite kepimo popieriumi arba lengvai patepkite sviestu. Išdėliokite žiedinius kopūstus.
Žingsnis 11
Apipilkite kopūstus grietinės mišiniu.
Žingsnis 12
Pabarstykite patiekalą tarkuotu sūriu. Įdėkite į orkaitę pusvalandžiui. Norėdami patikrinti patiekalo paruošimą, perverti jį peiliu per centrą — jis turi būti tvirtas.
Pasidalinti
Kategorijos