Publikavimo data: 2026-01-31
Žiedinė kopūstė „Njašečka“
Naudingas ir skanus užkandis, vakarienė iš prieinamų produktų. Mūsų šeimoje tokią kopūstą mėgsta visi ir švelniai vadina „Njašečka“.
Baltymai
4 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Kopūstą blanširuojame verdančiame pasūdytoje vandenyje 4-5 minutes po užvirimo (kopūstą dedame į verdantį vandenį).
Žingsnis 2
Praėjus laikui, nupilame vandenį, apipilame kopūstą lediniu vandeniu ir paliekame nutekėti per sietelį.
Žingsnis 3
Ant gerai įkaitintos keptuvės su sviestu (lėta ugnis) dedame kopūstą. Kepame po dangčiu iš abiejų pusių iki auksinės plutos.
Žingsnis 4
Kiaušinį išplakame su pienu, druska ir pipirais.
Žingsnis 5
Išpilame kiaušinį ant kopūsto, aktyviai maišome 1-2 minutes. Išjungiam ugnį.
Žingsnis 6
Mūsų „Njašečka“ paruošta! Labai švelni ir skani.