Publikavimo data: 2026-02-15
Žirnių sriuba su rūkytomis kiaulienos šonkauliais
Skani ir soti sriuba pietums.
Baltymai
1 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Daržoves nulupkite, nuplaukite. Žirnius nuplaukite kelis kartus.
Žingsnis 2
Į puodą su vandeniu įdėkite žirnius ir rūkytus šonkaulius. Virkite, kol žirniai suminkštės.
Žingsnis 3
Bulves supjaustykite į 4 dalis, o tada supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 4
Išimkite rūkytus šonkaulius, į puodą įdėkite bulves.
Žingsnis 5
Svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais, morką sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 6
Kai bulvės užvirs, įdėkite svogūną ir morką.
Žingsnis 7
Nuskalaukite mėsą iš šonkaulių ir supjaustykite gabalėliais, įdėkite į puodą. Virkite, kol bulvės suminkštės.
Žingsnis 8
Sriuba paruošta. Skanaus!