Publikavimo data: 2026-02-15
Žuvies kotletai su padažu
Sotūs ir skanūs patiekalai, puikiai tinkantys kasdieniam pietums ar vakarienei.
Baltymai
5 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Svogūną ir morką nulupkite. Pomidorus kruopščiai nuplaukite. Pašalinkite vietą, kur buvo vaisiaus kotelis. Prieš gaminant kotletų atšildyti nebūtina.
Žingsnis 2
Įkaitinkite keptuvėje 2 šaukštus augalinio aliejaus. Į karštą aliejų dėkite šaldytus žuvies kotletus ir kepkite juos iš abiejų pusių po 3 minutes. Atidėkite apkepusius žuvies kotletus į šalį.
Žingsnis 3
Supjaustykite svogūną kubeliais.
Žingsnis 4
Morką sutarkuokite.
Žingsnis 5
Kitoje keptuvėje arba puode įkaitinkite 2-3 šaukštus augalinio aliejaus. Įdėkite smulkintą svogūną ir morką. Kepkite 5 minutes.
Žingsnis 6
Pomidorus sutarkuokite.
Žingsnis 7
Į svogūnų ir morkų masę dėkite sutarkuotus pomidorus. Išmaišykite, troškinkite 5 minutes.
Žingsnis 8
Į atskirą indą dėkite grietinę, majonezą, miltus. Įberkite šiek tiek druskos ir juodųjų pipirų. Turinio užpilkite šiltu virintu vandeniu ir gerai išmaišykite. Gautą masę supilkite į keptuvę prie daržovių. Troškinkite 2 minutes.
Žingsnis 9
Į padažą dėkite anksčiau apkepusius žuvies kotletus. Po užvirimo ant mažos ugnies troškinkite žuvies kotletus su padažu 15 minučių.