Publikavimo data: 2026-02-15
Žuvis su grietinėlės-prieskonių padažu
Raudona žuvis, kepta su bulvėmis padaže.
Baltymai
18 g
Riebalai
10 g
Žingsnis 1
Nuplauname ir nusausiname ant popierinio rankšluosčio žuvies filė. Pas mane yra lašiša.
Žingsnis 2
Paruošiame padažą. Sumaišome grietinę, alyvuogių ir saulėgrąžų aliejų, karį, smulkiai pjaustytą česnaką, druską ir provanso žoleles.
Žingsnis 3
Išklokite kepimo indą folija. Apšlakstykite saulėgrąžų aliejumi. Ant folijos dėkite žuvies filė, aptepkite padažu iš visų pusių.
Nulupkite bulves, supjaustykite mažais gabalėliais. Kuo mažesni gabalėliai, tuo mažiau laiko reikės gaminimui.
Žingsnis 4
Bulves dedame į likusį padažą, kruopščiai išmaišome ir dedame į indą šalia žuvies.
Žingsnis 5
Dedame į orkaitę 180 laipsnių temperatūroje 45 minutes. 10 minučių iki paruošimo ant kiekvienos filė ir ant bulvių dedame gabaliukus sviesto.
Žingsnis 6
Viršų pabarstome sūriu, sutarkuotu stambiu tarku. Grąžiname į orkaitę dar 10 minučių.
Žingsnis 7
Patiekalas paruoštas, skanaus!