Publikavimo data: 2026-02-15
Alaus gžanecas
Lenkiškas šildantis gėrimas, pagamintas iš alaus, bus kaip niekad tinkamas šaltą žiemos vakarą, ypač po pasivaikščiojimo šaltyje. Taip pat jis gerai padės peršalus. Alų reikia lėtai pašildyti, neleidžiant užvirti, pridedant medaus ir prieskonių, kaip glintveinas. Gėrimui taip pat puikiai tinka įvairūs džiovinti vaisiai ir uogų sirupai. Geriausia gėrimą paruošti iš anksto, kad džiovinti vaisiai ir prieskoniai spėtų prisigerti ir atiduoti alui skonius ir aromatus.
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Supilkite alų į puodą arba katilą. Įdėkite visas prieskonius, taip pat medų, sirupą ir džiovintus slyvas. Palikite kambario temperatūroje 1 valandai, uždengę dangčiu.
Žingsnis 2
Uždėkite puodą ant viryklės ant mažos ugnies ir leiskite sušilti, neleidžiant užvirti. Gėrimo temperatūra neturi viršyti 70 °C. Nukelkite nuo viryklės.