Publikavimo data: 2026-02-08
Ananasų pyragas
Įprastą vaisinę šarlotę galima padaryti įdomią ir originalią, tereikia pakeisti vaisius. Išbandykite vietoj obuolių ar kriaušių į pyragą dėti konservuotus ananasus, o sirupą nuo jų pridėti į tešlą. Tokį charakteringą saldžiai aštrų skonį neįmanoma gauti jokiomis kitomis įdarais ir prieskoniais. Pyragas bus ne tik skanus, bet ir labai gražus, jei jam naudosite ananasus, konservuotus visais griežinėliais.
Baltymai
5 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
34 g
Žingsnis 1
Išimkite sviestą į puodą, ištirpinkite jį ant silpnos ugnies. Nukelkite nuo viryklės ir šiek tiek atvėsinkite sviestą.
Žingsnis 2
Išplakite kiaušinius dubenyje, įberkite cukraus. Plakite mikseriu iki vientisos šviesios putos.
Žingsnis 3
Į kiaušinius supilkite sviestą ir vėl išplakite masę iki visiško ingredientų sujungimo.
Žingsnis 4
Supilkite į masę ananasų sirupą. Užgesinkite sodą actu ir įdėkite į dubenį. Dar kartą viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Į dubenį suberkite persijotą miltus ir druską. Išminkykite mikseriu mažesne greičia, kad gautumėte pakankamai skystą biskvitinį tešlą.
Žingsnis 6
Išpilkite tešlą į pyrago formą. Ant jos išdėliokite visus ananasų griežinėlius. Nepatikę gabaliukai supjaustykite per pusę arba ketvirtadalius, išdėliokite formos kraštuose.
Žingsnis 7
Įdėkite pyrago formą į orkaitę, kepkite pyragą 20-25 minutes. Patikrinkite pyrago paruošimą mediniu pagaliuku arba dantų krapštuku. Išimkite šarlotę, leiskite jai atvėsti ir išimkite iš formos.