Publikavimo data: 2025-08-18
Aromatizuotas kukurūzų miltų keksas
Kukurūzų miltai - tai saldūs kukurūzai, sumalti į miltelius. Jie taip pat yra hipoalergiški, nes juose nėra glitimo. Labai dažnai pasitaiko patiekalų, kuriuose kvietiniai miltai pakeičiami kukurūzų miltais. Kepiniai iš kukurūzų miltų skoniu nenusileidžia kepiniams iš kvietinių miltų, todėl patiekalai yra daug skanesni ir sveikesni.
Baltymai
5 g
Riebalai
17 g
Angliavandeniai
41 g
Žingsnis 1
Minkštą sviestą plakite mikseriu su cukrumi, kol tūris padidės perpus. Po vieną įmuškite vištų kiaušinius ir toliau plakite mikseriu iki vientisos masės.
Žingsnis 2
Suberkite kukurūzų miltus, druską, sodą ir citrinos sultis. Gerai išmaišykite iki vientisos masės. Sudėkite citrinos žievelę ir sultenes, atsargiai išmaišykite mentele ir sudėkite tešlą į kepimo indą.
Žingsnis 3
Kepkite iki 180C įkaitintoje orkaitėje 40 minučių. Atvėsinkite ir apibarstykite cukraus pudra.