Aštrūs kalmarai pomidorų padaže

Name: Aštrūs kalmarai pomidorų padaže
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: Kalmarai; Prinokę pomidorai; Raudonasis svogūnas; Česnakai; Augalinis aliejus; Itališkos žolelės; Druska; Malti juodieji pipirai

Patiekalas mėgstantiems pomidorų padažą ir Viduržemio jūros regiono žoleles. Patiekalas pagardintas pomidorais, viliojančiais česnakais ir itališkais prieskoniais. Kalmarams toks prieskonių derinys tik į naudą. Jo naudingumą padidina ir troškintuose pomidoruose esantis likopenas. Itališkų prieskoninių žolelių skonis pabrėš Viduržemio jūros regiono virtuvės, kuri laikoma palankiausia sveikai mitybai, natas.

Gaminimo laikas

55 min.

Laikas virtuvėje

50 min.

Kalorijos

137 kcal.

Baltymai

12 g

Riebalai

8 g

Angliavandeniai

3 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.11/5 (27 bal.)

Žingsnis 1

Kalmarus supjaustykite vienodais žiedais. Kepkite augaliniame aliejuje 2-3 minutes.

Žingsnis 2

Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką ir kepkite, kol taps permatomi ir auksinės spalvos.

Žingsnis 3

Į svogūnus sudėkite tarkuotus pomidorus ir užvirinkite.

Žingsnis 4

Į keptuvę su daržovėmis sudėkite supjaustytus kalmarus, žoleles, prieskonius, druską ir pipirus pagal skonį. Pakepinkite jas 1 minutę.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga