Publikavimo data: 2026-02-17
Aviečių chia džemas
Iš chia sėklų dažniausiai gaminami pudingai, tačiau štai dar vienas jų naudojimo variantas — aviečių džemas. Jame nėra pridėto cukraus, o masės net nereikia virti. Džemas gaunasi tirštas dėl sėklų išbrinkimo šaldytuve. Medaus kiekį galite reguliuoti pagal savo skonį. Patogiausia gaminti džemą vakare, kad ryte jį patiektumėte su blynai, varškėčiais, blynukais. Iš nurodytų ingredientų gausite 1 stiklainį, kurio talpa 250 ml.
Baltymai
1 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
17 g
Žingsnis 1
Susmulkinkite avietes į tyrę su grūstuvu arba blenderiu.
Žingsnis 2
Į tyrę pridėkite medaus ir citrinos sulčių, gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Į tyrę pridėkite chia sėklas. Gerai išmaišykite, supilkite į stiklainį ir padėkite į šaldytuvą mažiausiai 2 valandoms, bet galima ir per naktį.