Publikavimo data: 2024-05-25

Avižiniai dribsniai su grybais

Name: Avižiniai dribsniai su grybais
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Avižiniai dribsniai; Šampinionai; Svogūnai; Morka; Saliero stiebas; Alyvuogių aliejus; Sviestas; Vanduo (verdantis vanduo); Druska; Malti juodieji pipirai; Vyšniniai pomidorai; Agurkai; Šviežios žolelės

Avižos nuo seno laikomos labai naudingais grūdais. Avižų grūduose gausu ląstelienos, juose yra daug vitaminų ir mikroelementų. Patiekalai iš avižinių dribsnių mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir didina energijos kiekį. Avižose taip pat yra tiamino - medžiagos, kuri virsta laimės hormonu. Dažniausiai avižiniai dribsniai verdami su pienu, tačiau dietų šalininkams labiau tinka košė ant vandens. Jei avižinę košę papildysite daržovėmis, galėsite ją patiekti ne tik pusryčiams, bet ir kaip garnyrą pietums.

Gaminimo laikas

30 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

67 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

3 g

Angliavandeniai

6 g

Ingredientai (13)

Porcijos

➖

➕

80.00 g

250.00 g

100.00 g

100.00 g

80.00 g

2.00 st. š.

1.00 a.š.

Vanduo (verdantis vanduo)

400.00 ml

Druska

pagal skonį

Malti juodieji pipirai

pagal skonį

Vyšniniai pomidorai

5.00 vnt.

Agurkai

70.00 g

Šviežios žolelės

pagal skonį

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.19/5 (32 bal.)

Žingsnis 1

Apkepkite daržoves. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir sviestą. Pakepinkite svogūnus ir morkas, kol taps skaidrūs. Įmaišykite salierus ir ant silpnos ugnies kepkite dar tris minutes. Sudėkite griežinėliais supjaustytus grybus. Maišydami kepkite daržovių mišinį, kol išgaruos visas skystis ir daržovės taps lengvai auksinės spalvos. Pagardinkite druska ir pipirais.

Žingsnis 2

Išvirkite košę. Į verdantį vandenį supilkite avižinius dribsnius ir virkite 10 minučių, kol košė sutirštės. Sudėkite keptas daržoves. Išmaišykite. Jei reikia, dar kartą pagardinkite druska ir pipirais ir nukelkite nuo ugnies.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga