Naudingas naminis sausainis su razinomis iš prieinamų biudžetinių produktų. Vietoj razinų galite naudoti bet kokius džiovintus vaisius ar riešutus.
Žingsnis 1
Avižų dribsnius, kurie nėra greito paruošimo, sumalkite kavos malūnėlyje skirtingu smulkumu. Taip bus skaniau.
Žingsnis 2
Perkoškite miltus. Įdėkite cukraus, vanilės ir cinamono.
Žingsnis 3
Razinas nuplaukite. Užpilkite šiltu vandeniu. Palikite 10-15 minučių.
Žingsnis 4
Į vandenį įdėkite druskos, medaus ir cinamono. Užvirinkite, bet nevirkite. Svarbu, kad medus ir druska ištirptų.
Žingsnis 5
Sausus ingredientus sumaišykite. Razinas nuspauskite. Išdėliokite ant popierinio rankšluosčio, kad nusausėtų.
Žingsnis 6
Vandenį nuimkite nuo ugnies, įdėkite sodos ir acto.
Žingsnis 7
Į skystį supilkite bekvapį augalinį aliejų. Išmaišykite.
Žingsnis 8
Į sausus ingredientus įdėkite razinas ir išmaišykite.
Žingsnis 9
Į sausus ingredientus su razinomis supilkite šiltą skystį.
Žingsnis 10
Išminkykite tešlą pirmiausia dubenyje.
Žingsnis 11
Kai tešla susirinks į gumulą, išminkykite ją ant stalo.
Žingsnis 12
Iš tešlos atplėškite mažus gabalėlius ir suformuokite rutuliukus. Ant skardos rutuliukus paspauskite. Gaunasi plokšti gaminiai.
Žingsnis 13
Įdėkite sausainius į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę 20-30 minučių.
Žingsnis 14
Paruoštus sausainius atvėsinkite. Kepiniai bus su plutele išorėje ir minkšti viduje.
Žingsnis 15
Sausainius galite pabarstyti cukraus pudra.