Publikavimo data: 2026-02-08
Avižiniai sausainiai su šokolado gabaliukais (Amerikietiški)
Puikus receptas, pagal kurį sausainius gali pagaminti kiekvienas ir be sunkumų. Kartais norisi greitai ką nors paruošti desertui prie arbatos ir mėgautis poilsiu, o ne sausainių gaminimu.
Baltymai
6 g
Riebalai
18 g
Angliavandeniai
53 g
Žingsnis 1
Sumaišome sviestą, kiaušinį, cukrų ir gerai išmaišome iki vientisos masės.
Žingsnis 2
Atskirai sumaišome avižinius dribsnius, persijotą miltus, kepimo miltelius ir viską gerai išmaišome.
Žingsnis 3
Tada sujungiame visus ingredientus, gerai išmaišome ir pridėjome šokolado gabaliukus. Aš naudojau tamsų šokoladą, bet galite savo nuožiūra pridėti bet kokį kitą.
Žingsnis 4
Tada formuojame 20 gramų rutuliukus ir šiek tiek juos paspaudžiame. Išdėliojame juos ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi, atsižvelgdami į tai, kad kepant sausainiai išsiplės ir padidės skersmuo du kartus.
Žingsnis 5
Kepame iš anksto įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje konvekcijos režimu 12-14 minučių.