Publikavimo data: 2026-02-19
Avižų blynas su prieskoniais
Dėl prieskonių pridėjimo avižų blynas tampa labai aromatingas ir ryškus. Įdaras gali būti bet koks. Aš naudoju pomidorą, Adygėjos sūrį ir krapus.
Žingsnis 1
Tešlai sumaišykite kiaušinį, kefyrą, avižinius dribsnius, linų miltus, druską, cukrų, kepimo miltelius ir mėgstamus prieskonius.
Žingsnis 2
Sumaišykite ingredientus. Gaunasi ryškus blyno tešla.
Žingsnis 3
Į keptuvę, suteptą augaliniu aliejumi, supilkite mišinį. Kepkite ant silpnos ugnies po dangčiu iki auksinės plutos, tada apverskite blyną.
Žingsnis 4
Įdarui krapus nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Pomidorą nuplaukite ir supjaustykite skiltelėmis. Ant pusės blyno dėkite pomidorą, Adygėjos sūrį ir krapus.
Žingsnis 5
Uždenkite avižų blyną antrąja puse ir apkepkite iš abiejų pusių.
Pasidalinti
Kategorijos