Publikavimo data: 2026-02-01
Avižų blynas su varške ir džiovintais vaisiais
Tokį blyną galima paruošti ne tik iš avižinių dribsnių. Puikus variantas skaniam ir greitam pusryčiams.
Baltymai
11 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Sumaišykite kiaušinius, avižinius dribsnius, šaukštą rauginto pieno ir šaukštą saulėgrąžų aliejaus. Paskaninkite druska. Jei dribsniai ilgai virti, reikia leisti mišiniui pastovėti 10-15 minučių, kad jie išbrinktų. Aš turiu dribsnių, kurie virti 1 minutę, tokį mišinį galima kepti iš karto.
Žingsnis 2
Išpilkite mišinį ant įkaitintos keptuvės, suteptos šaukštu saulėgrąžų aliejaus. Paskirstykite tolygiai, kaip blyną. Kepkite vidutinėje ugnies temperatūroje po dangčiu 3-5 minutes, kol apskrus pluta. Apverskite ir kepkite dar 2-3 minutes iš kitos pusės.
Žingsnis 3
Sumaišykite varškę, džiovintus vaisius ir grietinę. Išdėliokite šį mišinį ant pusės blyno, uždenkite kita puse.
Žingsnis 4
Blynas paruoštas.