Publikavimo data: 2024-01-20
Avokadas, keptas su sūriu, kiaušiniais ir pomidorais receptas
Avokadas - labai sveikas vaisius, kuriame gausu antioksidantų, riebalų, įskaitant oleino rūgštį, vitaminų ir skaidulų. Tačiau daugelis žmonių tiesiog nežino, ką iš jo gaminti. Pirmas dalykas, kuris visada ateina į galvą, yra gaminti gvakamolės padažą. Tačiau iš avokado galima pasigaminti ne tik šaltų padažų ir užkandžių, bet ir karštų patiekalų. Siūlome avokadą kepti orkaitėje su pomidorais, sūriu ir putpelių kiaušiniu. Gaunasi labai sotus, skanus ir sveikas patiekalas, kuris puikiai tinka pusryčiams.
Baltymai
7 g
Riebalai
19 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Nuplaukite avokadą ir pomidorą ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros. Paruoškite likusius ingredientus, kaip aprašyta recepte.
Žingsnis 2
Perpjaukite avokadą per pusę ir peiliu arba šaukštu išimkite kauliuką.
Žingsnis 3
Pomidorą supjaustykite 5 mm storio griežinėliais.
Žingsnis 4
Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
Žingsnis 5
Sudėkite avokadų puseles į kepimo indą.
Žingsnis 6
Į kiekvieną avokado puselę įmuškite po kiaušinį. Kiaušinius šiek tiek pasūdykite.
Žingsnis 7
Ant kiekvieno avokado uždėkite po griežinėlį pomidoro. Pomidorus pagardinkite druska ir pipirais ir pabarstykite Provanso žolelėmis.
Žingsnis 8
Viršų pabarstykite tarkuotu sūriu.
Žingsnis 9
Avokadus 10-15 min. pašaukite į orkaitę, kol paruduos.
Žingsnis 10
Iškeptą avokadą papuoškite smulkintais krapais. Mėgaukitės.
Žingsnis 11
Į keptą avokadą įpilkite grietinės ir česnako arba sūrio padažo. Patiekalą papuoškite šviežių kalendrų šakelėmis.