Padažai ir marinatai Daržovių padažai Česnakiniai padažai

Publikavimo data: 2024-03-27

Avokadų česnakų ir citrinų padažas

Name: Avokadų česnakų ir citrinų padažas
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Meksikietiškas
Ingredients: Avokadas; Citrinos; Česnakai; Garstyčios; Alyvuogių aliejus; Druska; Malti juodieji pipirai

Padažas - tai dalykas, kuris gali suteikti naują skonį pasenusiam patiekalui, praturtinti ir nuspalvinti bet kurį patiekalą. Avokadų česnakų ir citrinų padažas puikiai tinka žuviai, mėsai ir daržovėms. Bet kokie užkandžiai, pavyzdžiui, bulvytės ar nachos, taip pat labai skanūs, kai yra pamerkti į padažą. Citrinos rūgštelės ir aromatingo česnako prisilietimas avokadų tyrėje - pasigaminkite ir paragaukite patys!

Gaminimo laikas

15 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

209 kcal.

Baltymai

2 g

Riebalai

18 g

Angliavandeniai

7 g

Alergenai: Garstyčios

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.34/5 (32 bal.)

Žingsnis 1

Nulupkite avokadą. Supjaustykite jį griežinėliais ir sudėkite į maišytuvo dubenį.

Žingsnis 2

Smulkiai supjaustykite česnaką. Suberkite jį į avokadą.

Žingsnis 3

Perpjaukite citriną per pusę ir į avokadą supilkite pusės citrinos sultis. Taip pat į dubenį įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus, druskos ir maltų juodųjų pipirų. Mišinį suplakite iki vientisos masės. Jei padažas per tirštas, įpilkite daugiau alyvuogių aliejaus.

Žingsnis 4

Avokadų česnakų ir citrinų padažą perkelkite į keptuvę. Mėgaukitės!

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga