Publikavimo data: 2026-02-01
Balta ir puri tortas „Rafaello“ su migdolais ir grietinėlės kremu
Pirmuoju žvilgsniu atrodo, kad tortas „Rafaello“ – sudėtingas desertas, kuris gaminamas su daugeliu procesų. Skubame patikinti, kad taip nėra. Be to, rezultatas nenusivilia nei gražiu vaizdu, nei šio švelnaus ir balto gaminio skoniu. Jo paruošime yra tik du procesai – kremas ir biskvitas. Kaip matote, nieko sudėtingo, o ir ypatingų produktų jo sudėtyje nėra. Paskatinkite tokiu desertu savo šeimą, ir ji įvertins visus jo privalumus.
Žingsnis 1
Pirmiausia paruoškite kremą. Grietinėlę užvirinkite ir pridėkite baltąjį šokoladą. Leiskite atvėsti ir išplakite mikseriu.
Žingsnis 2
Biskvitui kiaušinius su cukrumi gerai išplakite mikseriu. Pridėkite krakmolą, vanilinį cukrų ir smulkintus migdolus. Išklokite formą kepimo popieriumi ir supilkite tešlą. Kepkite biskvitą 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 3
Atvėsusį biskvitą perpjaukite į dvi dalis. Kiekvieną patepkite kremu. Tada visą tortą apibarstykite kokosų drožlėmis.
Pasidalinti
Kategorijos