Publikavimo data: 2024-04-01
Baltojo šokolado glazūra
Baltojo šokolado danga - tai tuščia vieta konditerijos pasaulyje. Su juo galite daryti, ką tik norite. Taip pat ir dažyti jį įvairiomis spalvomis, ko negalima daryti su klasikiniu tamsaus ar pieniško šokolado glaistu. Naudojimo būdų spektras taip pat įvairus: keksiukai, tortai, pyragaičiai ir net naminiai saldumynai.
Baltymai
3 g
Riebalai
38 g
Angliavandeniai
36 g
Žingsnis 1
Susmulkinkite šokoladą dubenyje. Išvirkite grietinėlę ir supilkite ją į šokoladą. Kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės. Įdėkite suminkštintą sviestą ir vėl išmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 2
Paruoštą baltojo šokolado glajų 10-15 min. padėkite į šaldytuvą.