Publikavimo data: 2024-02-03
Duoniukų glajus receptas
Klasikinio šokoladinio glajaus receptas puikiai tinka ne tik keksiukams, bet ir keksiukams ir net kai kurių rūšių pyragams puošti. Įdomu tai, kad dabar jau žinome, kaip pasigaminti šokoladinį glajų, tačiau šio kvapnaus konditerijos gaminio išradėjo vardas vis dar lieka paslaptis.
Baltymai
16 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
21 g
Žingsnis 1
Paruoškite keptuvę arba puodą storu dugnu.
Žingsnis 2
Kakavos miltelius supilkite į puodą ir įpilkite vandens. Pastatykite mišinį ant silpnos ugnies. Maišykite, kol glajus taps vientisas ir vienalytis.
Žingsnis 3
Prieš pat patiekdami aptepkite koldūnus paruoštu glajumi ir pabarstykite kokoso riešutais arba konditeriniais pabarstukais.