Publikavimo data: 2025-08-20
Bandelės iš mielinės tešlos
Tai puikiausias receptas gardžioms bandelėms ir pyragams gaminti.
Žingsnis 1
Paimkime šilto pieno.
Žingsnis 2
Įberkite cukraus.
Žingsnis 3
Įberkite druskos.
Žingsnis 4
Įdėkite kambario temperatūros sviesto ir sausų mielių. Viską sumaišykite. Palikite 15 min. pastovėti, kad mielės pradėtų veikti.
Žingsnis 5
Į masę įmuškime kiaušinius.
Žingsnis 6
Palaipsniui supilkite miltus ir viską išmaišykite.
Žingsnis 7
Kai tešlą sunku maišyti šaukštu, pradėkite ją minkyti rankomis.
Žingsnis 8
Tešlos ilgai neminkykite. Uždenkite tešlą ir padėkite ją šiltoje vietoje, kad pakiltų. Kildinkite apie 1-1,5 valandos.
Žingsnis 9
Tešlai pakilus, iškočiokite ir suformuokite bandeles. Kepkite 190 °C temperatūros orkaitėje 20-25 minutes.
Žingsnis 10
Tešlos viršų patepkite kiaušinio tryniu, kad bandelės taptų blizgios.
Kategorijos