Publikavimo data: 2026-02-01
Birus varškės pyragas
Namų pyragas, sotus ir greitas paruošime.
Žingsnis 1
Sumaišome miltus, 60 gramų cukraus ir sviestą, viską gerai išmaišome, tešlą paruošiame trupiniais. Sviestas turi būti būtinai šaltas, bet ne užšalęs.
Žingsnis 2
Darome įdarą: sumaišome varškę, kiaušinius ir 80 gramų cukraus, varškę galima sutrinti trintuvu, bet aš palikau taip, man skaniau su gabaliukais.
Žingsnis 3
Imame formą ir iškliname kraštus tešla, supilame į ją varškės įdarą.
Žingsnis 4
Viršuje dedame bet kokius uogų, aš turėjau šaldytų aviečių.
Žingsnis 5
Ir vėl užberiam mūsų biria tešla, dedame į orkaitę 150 laipsnių, 40-45 minutes, viršus apačioje.
Pasidalinti
Kategorijos