Publikavimo data: 2026-02-15
Blynų tortas su kondensuotu pienu
Labai saldus tortas. Mėgstu tokį gaminti šventėms.
Baltymai
5 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
26 g
Žingsnis 1
Dubenyje sumaišykite kiaušinį su pienu.
Žingsnis 2
Įdėkite druskos.
Žingsnis 3
Įberkite cukraus. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Palaipsniui įberkite persijotų miltų. Viską gerai išmaišykite, kad nebūtų gumulėlių.
Žingsnis 5
Kai tešla bus paruošta, palikite ją pastovėti.
Žingsnis 6
Kepti blynus blynų keptuvėje. Tam supilkite mišinį plonu sluoksniu ant dugno. Kepkite ant silpnos ugnies iki auksinės spalvos. Apkepkite iš abiejų pusių ne ilgiau kaip minutę.
Žingsnis 7
Kai blynai bus paruošti, atvėsinkite juos. Pasirinkite geros kokybės sviestą. Išimkite jį iš anksto, kad jis atšiltų kambario temperatūroje.
Žingsnis 8
Sumaišykite minkštą sviestą su kondensuotu pienu. Su šluotele išplakite kremą. Jis turi būti vienalytis.
Žingsnis 9
Patepkite blyną kremu.
Žingsnis 10
Tikslingai uždėkite kitą blyną. Ir vėl patepkite kremu.
Žingsnis 11
Kartokite sluoksnius, kol baigsis blynai ir kremas. Padėkite į šaldytuvą per naktį.