Publikavimo data: 2026-02-07
Blynų tortas su varške „Tropinė stebuklas“
Šis nuostabus desertas sujungia blynų švelnumą, pagamintų iš kokosų pieno, su turtingu varškės įdaro skoniu ir gaiviais tropinių vaisių – mangų ir papajų – akcentais.
Baltymai
7 g
Riebalai
21 g
Angliavandeniai
22 g
Žingsnis 1
Išplakite kiaušinius dubenyje. Įberkite 1 šaukštą cukraus ir išplakite šluotele.
Žingsnis 2
Įdėkite žiupsnelį druskos ir išmaišykite.
Žingsnis 3
Įberkite miltų po truputį ir maišykite.
Žingsnis 4
Supilkite kokosų pieną. Išmaišykite šluotele, kad neliktų gumulėlių.
Žingsnis 5
Supilkite 1 šaukštą aliejaus. Išmaišykite. Leiskite tešlai pastovėti 10 minučių.
Žingsnis 6
Minkštą varškę sudėkite į dubenį.
Žingsnis 7
Įdėkite cukraus. Išmaišykite.
Žingsnis 8
Įberkite kokosų drožlių. Išmaišykite.
Žingsnis 9
Uždėkite keptuvę ant ugnies ir įkaitinkite. Ištepkite aliejumi. Supilkite tešlą ir paskirstykite po keptuve. Kepkite 30 sekundžių.
Žingsnis 10
Apverskite blyną ir kepkite iš kitos pusės vidutinėje ugnies 30 sekundžių.
Žingsnis 11
Sudėkite blynus ant lėkštės sluoksniais.
Žingsnis 12
Surinkite tortą. Padėkite blyną ant kitos lėkštės ir ištepkite varškės-kokosų įdaru.
Žingsnis 13
Uždenkite antru blynu. Taip darykite su visais blynais.
Žingsnis 14
Šonus ištepkite varškės-kokosų įdaru.
Žingsnis 15
Pabarstykite kokosų drožlėmis.