Publikavimo data: 2026-02-01
Bolonėzė „Belissimo a-la russo“
Labai skanus ir paprastas bolonėzės padažo receptas. Puikiai tinka makaronams ir spagečiams. Lengvas ir mažai kaloringas receptas, dingsta „už abi skruostus“ nuo stalo.
Baltymai
10 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Malto mėsą smulkiai supjaustykite, aš naudojau namuose pagamintą kiaulienos ir jautienos faršą, kuris jau turėjo svogūnų.
Žingsnis 2
Faršą dedame į keptuvę ir troškiname iki auksinės spalvos vidutinėje ugnies.
Žingsnis 3
Smulkiai supjaustome pomidorą ir dedame į faršą.
Žingsnis 4
Žoleles smulkiai supjaustome ir dedame į keptuvę. Ten pat dedame pomidorų pastą, visus prieskonius ir druską.
Žingsnis 5
Išmaišome ir troškiname po dangčiu 15 minučių.