Publikavimo data: 2026-02-07
Borščas ant jautienos sultinio su šonine ir česnaku
Maistingas ir skanus pirmasis patiekalas.
Žingsnis 1
Jautienos kaulus užpilkite vandeniu, virkite 20 minučių.
Žingsnis 2
Įdėkite kubeliais pjaustytus bulves.
Žingsnis 3
Įdėkite smulkintą kopūstą.
Žingsnis 4
Įdėkite kubeliais pjaustytą papriką. Virkite dar 20 minučių.
Žingsnis 5
Svogūną supjaustykite kubeliais, morką sutarkuokite. Sudėkite į keptuvę ir pridėkite augalinio aliejaus.
Žingsnis 6
Keptuvėje kepkite 3 minutes. Įdėkite pomidorų pastos. Išmaišykite ir virkite dar 1 minutę. Įdėkite apkepą į borščą.
Žingsnis 7
Įdėkite sutarkuotą virtą burokėlį.
Žingsnis 8
Paskaninkite borščą druska ir užvirinkite. Išdalinkite borščą į lėkštes.
Žingsnis 9
Smulkiai supjaustykite šoninę ir česnaką.
Žingsnis 10
Įdėkite šoninę ir česnaką į lėkštes.
Žingsnis 11
Įdėkite grietinę.
Pasidalinti
Kategorijos