Publikavimo data: 2026-02-15
Borsčas su kiauliena ir daržovėmis pietums
Skoninga borsčo su kiauliena galima paruošti namuose. Borsčas gaunasi sočius, puikiai tinka šeimos pietums.
Baltymai
1 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Nulupkite bulves ir supjaustykite mažais gabalėliais. Kiaulieną supjaustykite juostelėmis. Bulves ir kiaulieną sudėkite į puodą.
Žingsnis 2
Viską užpilkite vandeniu ir virkite 20 minučių.
Žingsnis 3
Morkas, svogūnus ir paprikas supjaustykite kubeliais. Viską apkepkite augaliniame aliejuje kelias minutes.
Žingsnis 4
Tada sutarkuokite burokėlius stambia tarka. Įdėkite pomidorų pastos.
Žingsnis 5
Viską užpilkite vandeniu, troškinkite kelias minutes.
Žingsnis 6
Tada plonai supjaustykite kopūstą ir sudėkite į puodą.
Žingsnis 7
Pabaigoje pridėkite apkepimą. Paskaninkite druska, virkite dar 5 minutes ir nuimkite puodą nuo ugnies.