Publikavimo data: 2026-02-15
Brusketa su silpnai sūdyta lašiša „Vladivostok-Paryžius“
Recepto pavadinimą sukūrė žinomas restorano vagonų šefas.
Baltymai
14 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
15 g
Žingsnis 1
Silpnai sūdytą lašišos filė supjaustykite porcijomis.
Žingsnis 2
Bagetą supjaustykite, apkepkite karštoje keptuvėje iki traškios plutelės. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
Žingsnis 3
Sūrio gabalėlį supjaustykite įstrižai, kad gautumėte trikampius. Sudėkite sūrį ant bageto ir įdėkite į mikrobangų krosnelę 20 sekundžių, kad sūris šiek tiek ištirptų.
Žingsnis 4
Ant sūrio dėkite lašišos gabalėlius.
Žingsnis 5
Pomidorą vyšninį supjaustykite per pusę, kiekvieną pusę dėkite ant brusketo ir užfiksuokite špagu. Skanaus!