Užkandžiai Užkandžiai su duona arba pita duona. Brusketos

Publikavimo data: 2026-02-04

Brusketa su tunu ir juodąja ridika

Name: Brusketa su tunu ir juodąja ridika
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Druska; Alyvuogių aliejus; Balta duona; Raudonasis svogūnas; Medus; Susmulkintas tunas savo sultyse; Juodieji ridikai; Mikrožalumynai

Pirmą kartą brusketa pasirodė Italijos virtuvėje, o vėliau ši nesudėtinga užkandėlė tapo populiari visame pasaulyje. Brusketos išskirtinumas yra džiovinta duona, ant kurios dedamas įdaras.

Gaminimo laikas

10 min.

Laikas virtuvėje

10 min.

Kalorijos

146 kcal.

Baltymai

2 g

Riebalai

4 g

Angliavandeniai

16 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.87/5 (15 bal.)

Žingsnis 1

Keptuvę be aliejaus padėkite ant ugnies ir įkaitinkite. Tada ant jos dėkite duonos riekeles ir apkepkite jas iš abiejų pusių, kol atsiras pluta.

Žingsnis 2

Konservuotą tuną išimkite iš skardinės, nusausinkite perteklinį skystį. Sušluostykite žuvį šakute ir dėkite ant duonos.

Žingsnis 3

Nuluptą ridiką sutarkuokite vidutinio arba smulkaus tarkuotojo. Sumaišykite daržovę su medumi, alyvuogių aliejumi ir druska.

Žingsnis 4

Dėkite įdarą ant smulkinto tuno.

Pasidalinti

Panašus receptai

Beata

Brusketos su lašiša ir pesto receptas

Marta

Brusketos su mocarela ir pomidorais "Rožinis rojus" receptas

Albinas Paulauskas

Brusketos su lašiša ir agurkais receptas

Daiva

Brusketos su avokadais, lydytu sūriu ir virtu kiaušiniu receptas

Marta

Brusketos su kepta vištiena ir rukola receptas

Raktiniai žodžiai

vištienos patiekalai, užkandžiai, užkandžiai su duona ar pita duona, įspūdingas receptas, valgyti bendrus alergenus, per 15 minučių, pusryčiai, pietūs, vakarienė, užkandis, žalumynų sezonas, pomidorų sezonas, brusketos, naujametiniai užkandžiai, karšti naujametiniai patiekalai, patiekalai su sojų padažu, receptų knyga