Publikavimo data: 2024-03-30
Brusketos su saulėje džiovintais pomidorais
Brusketos su saulėje džiovintais pomidorais yra savitas ir originalus itališkos virtuvės sumuštinis. Brusketos su saulėje džiovintais pomidorais receptas gali skirtis priklausomai nuo turimų produktų, tačiau traški duona ir saulėje džiovintos daržovės yra nekintami šio lengvo užkandžio ingredientai. Brusketai geriausiai tinka namuose džiovinti pomidorai. Sumuštiniai su jais būna neįtikėtinai sotūs ir skanūs.
Žingsnis 1
Apkepkite skrebučius. Paskrudinkite duonos riekes, kol jos taps traškios, bet kuriuo iš šių būdų: skrudintuve, orkaitėje arba keptuvėje. Leiskite traškioms duonos riekelėms atvėsti.
Žingsnis 2
Pasigaminkite brusketą. Aptepkite duoną lydytu sūriu. Ant kiekvienos uždėkite po 2-3 riekeles saulėje džiovintų pomidorų ir apšlakstykite balzaminiu padažu.
Kategorijos