Publikavimo data: 2025-08-20
Brusketos su saulėje džiovintais pomidorais, kumpiu ir bazilikais
Brusketos su saulėje džiovintais pomidorais, kumpiu ir bazilikais yra Viduržemio jūros regiono kilmės patiekalas. Brusketos yra panašios į sumuštinius. Tai keptos duonos riekelės, apteptos paštetu, grietinėle arba daržovių mišiniais ir papildytos mėsos, žuvies, jūros gėrybių ir žolelių griežinėliais. Saulėje džiovintų pomidorų, kumpio, avokado ir švelnaus grietininio sūrio derinys sukuria nuostabią skonio harmoniją ir suteikia tikrą malonumą.
Baltymai
12 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
19 g
Žingsnis 1
Bagetę supjaustykite plonomis riekelėmis ir lengvai paskrudinkite orkaitėje. Aptepkite jas kreminiu sūriu. Supjaustykite kumpio dešrą plonais griežinėliais, tada kiekvieną griežinėlį perpjaukite pusiau.
Žingsnis 2
Supjaustykite saulėje džiovintus pomidorus griežinėliais. Avokadą supjaustykite ketvirčiais. Ant kiekvienos bagetės riekelės dėkite po dešros gabalėlį, 2-3 saulėje džiovintų pomidorų skilteles ir avokado griežinėlį, papuoškite baziliko lapeliu.