Publikavimo data: 2026-02-07
Bulvių apkepas su vištiena sezamų aliejuje
Labai mėgstu šį patiekalą dėl paprastumo gaminant. Šiek tiek primena bulvių gratiną.
Baltymai
9 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
7 g
Žingsnis 1
Svogūną nulupti ir smulkiai supjaustyti. Atšaldytą vištienos filė supjaustyti kubeliais.
Žingsnis 2
Į keptuvę įpilkite aliejaus. Įdėkite vištienos filė ir supjaustytą svogūną. Įdėkite prieskonių: druskos, juodųjų pipirų, ciberžolės. Išmaišykite ir kepkite vidutinėje ugnies 10-15 minučių.
Žingsnis 3
Bulves nuplaukite. Nulupti ir supjaustyti griežinėliais.
Žingsnis 4
Į kepimo formos dugną sudėkite 1/2 dalį bulvių. Tada sudėkite apkepintą vištienos filė.
Žingsnis 5
Sudėkite likusią dalį bulvių. Siųskite patiekalą į įkaitintą orkaitę. Kepkite 180-200 laipsnių temperatūroje 20-30 minučių.
Žingsnis 6
Šiuo metu paruoškite užpilą. Sumaišykite vištienos kiaušinius, minkštą varškę, papriką, druską ir džiovintą salierą.
Žingsnis 7
Kai praeis laikas, nurodytas 6 žingsnyje, iš orkaitės išimkite formą su patiekalu. Įpilkite kiaušinių-varškės užpilą ir vėl įdėkite į orkaitę dar 15-20 minučių. Skanaus!